Briyani
パキスタン料理初体験 @ Ali's Kitchen Osaka
日本一美味しいというお店イチオシ“ビリヤニ”を食す
24種類のスパイスを使用した炊き込みごはんなんだそうです
『少し辛いよ〜!!!』と店のおぢさん。
あの、えっとぉ、ワタクシにはかなり辛いんですけど
よくよく聞くと日本人向けではなく、ガチ“現地の味”なんだとか
ナルホド・・・しかしちょっとクセになる感じです
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